もっと早く買っておけばよかった!本当にオススメのキッチングッズ

料理は毎日するものだけれど、少しでもその手間が楽になるアイテムがあるのなら取り入れてみたいですよね。
それにこれからの季節、ハロウィンやクリスマス、お正月など、いつもより少しお料理を頑張らなくてはならない機会も多くなります。
効率よく料理を進めることができれば時短にも繋がり、例年よりもイベントを楽しむことができるのではないでしょうか?
そこでネットでも評判の高いオススメのキッチンアイテムをご紹介します!

油はね防止ネット

イベントのときには唐揚げや天ぷら、フライなどの揚げ物を作られる方も多いのではないでしょうか。
しかし油で揚げている最中に腕や手に油がはねて「あちっ!」となってしまう経験、ありますよね。
私は霜のついてしまった冷凍ポテトを油の中に入れた時は毎回キッチンで飛び跳ねています(笑)

目の細かいこちらのネットを使うことで、揚げ物の際の油はねが格段に減り、調理後の掃除の手間も大幅にカットすることができる逸品です。
油はねが苦手で揚げ物料理を避けていた方にはピッタリの商品ですね!
掃除が楽になるというのもかなりポイントが高いです。

また揚げ物だけでなく、オリーブオイルでベーコンを炒める時や、トマトソースを煮詰める時の飛び散りも防ぐことができます。
クリスマスシーズンに洋食やイタリアンを作る方にも便利に使っていただけるのではないでしょうか?

自分自身が油はねの危険を回避できるだけでなく、小さいお子さんんやペットを飼ってる方も安心ですね。
料理好きのお母さんにプレゼントされる方も多いですよ!

ミニまな板

ちょっとしたものを切る時に、大きいまな板を出すのは面倒だなぁと思ったことありませんか?
私はこれを親戚からプレゼントで貰ったのですが、貰った時は「別にまな板持ってるしなぁ…」と思ったのですが…実際使ってみるとそのちょっとした便利さに驚きました!

まず朝ごはんやお弁当作りのときに大活躍でした。
朝ごはんやお弁当作りのときって、夜ごはんのようにガッツリ料理をするときに比べると包丁でカットするものも少ないですし、お弁当箱におかずを詰めたりする作業の方が多いのでまな板以外のスペースが必要になってくるんですよね。
私はこのミニまな板のおかげで作業スペースが広くなり、洗い物も楽になったので朝の食事作りの効率がアップしました。

三枚セットの商品なので、肉、魚、野菜用と用途を分けて使えうこともできます。
小さくて軽いので、切った食材をフライパンに移す動線もかなりスムーズです。

とにかくこのサイズ感が本当に便利で、食洗器にも入るし、フック穴がついているので収納にも場所を取りません。
果物や薬味を切ったり、お弁当のおかずを冷ましたり、離乳食作り等、とにかくいろんなシーンで活躍します。
値段もやすいので、たくさん傷がついて使えなくなったとしても気楽に買い替えができるのも、主婦にとってはありがたいですね。

アイラップ

最近テレビでもよく「ポリ袋調理」が話題になっていますよね。
私もお昼の番組で特集されていたら食い入るように見ています(笑)

ポリ袋の中で全ての味付けをするので洗い物も減らせるし、何種類かのポリ袋をお皿を敷いたお鍋の中で湯煎すれば同時調理で時短にも繋がります。
ポリ袋の中で調理すれば「真空調理」になって味も染み込みやすいですし、お肉も柔らかくておいしくなるのです…!

しかし気を付けなくてはならないのは、ポリ袋は「高密度ポリエチレン」と表示されているものを使用しなくてはなりません。
耐熱性のないポリ袋だと、熱で溶けてしまったり破れたりすることがあるので、強度のあるものを使う必要があります。

アイラップは他のポリ袋とは違い「袋状のラップ」で、120度までの熱に耐えることができ、ポリ袋調理にはうってつけなのです。
冷凍もOKなので、アイラップに入れて冷凍しておいたカレーを耐熱皿に乗せてあたためる、なんて使い方もできるのです!
マチ付きなので大きなものも楽に入れやすく、こだわりの三角形のパッケージで一枚一枚が取り出しやすいのもいいですね。

ホームセンターを中心に、全国で販売されているのにも関わらず、何故か売り上げの75%が北陸に集中しているため、一部地域限定商品と思われがちだというツイッターでのぼやきツイートが話題にもなりました(笑)
こんなに便利なものがどうして全国区で広まっていないのか!
強度もあって、ジップロックよりもお安いのでかなりコスパの良い商品ですよ。

レンジでらくチンゆでたまご

電子レンジに入れて放置するだけで簡単にゆでたまごができてしまうこちらの商品、我が家でのゆでたまご率がかなり増えました(笑)
他の調理もある場合、コンロが一つ塞がらないというのはかなり助かります。
私はこれを手に入れてから、ほぼ毎朝起きてすぐにゆでたまごを作って、お弁当に入れたり子供たちの朝ごはんに食べされています。

黄身が寄ることなく、ヒビ割れもすることなく、プルンプルンで綺麗なゆでたまごが仕上がります。
お好みの加熱時間で黄身の半熟加減も調節できますよ。
本体自体に加熱の目安時間が書かれているので、私のように「何分チンすればいいんだっけ?」とすぐにド忘れしてしまう方も安心です(笑)

ちなみにこちらの商品、私も、私の姉も、実家の母も、伯母も従妹もみんな持っています!
全員が「便利だわ~」と言って、毎日おいしいゆでたまごを食べています。

パストリーゼ77

こちらはキッチンアイテムとは少し違うかもしれませんが、酒造会社が作っているという食品にも使える安心安全なアルコールスプレーで、その使い勝手の良さは本当にオススメをしたいアイテムです。
まな板、包丁、お皿、タッパー、お弁当箱…雑菌が気になるキッチン道具にシュッとするだけで簡単に除菌・消臭、食中毒予防ができます。
キッチン周りの掃除の仕上げにシュッとかけたり、食卓の除菌にも使ってます!

食品にも直接使うことができるので、冷蔵庫に保存する前の野菜に吹きかけたり、お刺身に吹きかけて使うことも可能です。
もちろん味に問題はありません。酒造会社が作っているからこその安心感ですよね。
生ごみにかけると驚くほどニオイがなくなり、かなり衝撃的でした。

食品に使えるくらいなので、本当に何でも吹きかけて使うことができ、掃除アイテムとしてもかなり活躍します。
私は子供のおもちゃの除菌、靴の消臭、押し入れのカビ対策、メイクブラシの除菌、車の消臭…一日中使いっぱなしです。
とくに感動したのは部屋干しした洗濯物にかけたとき、部屋干しの嫌な臭いが全くなくなりました!これはすごい!

最後に

今回オススメしたアイテムは本当に本当に本っっ当~~~に私がオススメしたいものばかりです。
これらを導入してからは料理が大の苦手だった私が少しずつお料理を楽しむことができるようになっています。
これからのイベントシーズンのお料理作りが少しでも効率よく、スムーズになりますように!

  

CURATOR

主婦

ナオミ

NAOMI

男の子二人を育てる転勤族のアラサー主婦。
育児絵日記ブログでイラストを描いたり、在宅ワークでライターをしています。

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